Enfin c'était hier.
Nous avons déjà mangé 2 galettes (une samedi soir et une hier midi)
J'ai été reine 1 fois, mon père 2 fois (il l'est toujours au grand désespoir de ma soeur) et Nico une fois quoique pour eux ça soit plutôt rois....
Forcément, en collectionneuse acharnée de fèves, tout le monde est sur le pied de guerre pour me les garder 
J'ai même déjà repéré quelle boutique et boulangerie faisait quelle collection 
Bon allez, comme dirait Nico, faut qu'on se culture un peu
Epiphanie
L'épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la manifestation de Jésus, le messie dans le monde. Elle a lieu le 6 janvier. En France, puisque ce jour n'est pas chômé, elle est souvent reporté au dimanche suivant ou anticipée au dimanche précédant. Epiphanie est un mot d'origine grecque, qui signifie "manifestation" ou "apparition". La fête s'appelle aussi Théophanie qui signifie "manifestation de Dieu". Cette ancien nom subsiste aujourd'hui dans le prénom féminin Typhaine / Tiphaine (en anglais Tiffany). La fête était à l'origine, jusqu'à la fin du IVème siècle, la grande et unique fête chrétienne de la manifestation du Christ dans le monde : incarnation, nativité, manifestation par la venue des mages, manifestation par la voix du Père et la colombe sur le jourdain, manifestation par le miracle de Cana. Depuis l'introduction d'une fête de la nativité (Noël) le 25 décembre, l'épiphanie s'est spécialisée de façons diverses selon les confessions et a adopté des sens variés.
Dans l'église latine
Cette fête célèbre la visite de l'enfant Jésus par les mages, couramment appelés les Rois mages qui s'appellent respectivement , Gaspard, Melchior et Balthazar. Dans certains pays, la célébration liturgique est reportée à un dimanche,, en vertu d'un indult papal. Il s'agit de permettre aux gens de célébrer la fête dans les cas où ils doivent travailler le 6 janvier si ce jour n'est pas férié. Ainsi, en France et en Belgique, cette fête est célébrée le 2ème dimanche après Noël. En Espagne, la célébration de l'Epiphanie est particulièrement importante, le jour est en effet férié.
Dans les églises byzantines
La fête commémore le baptème du Christ dans le Jourdain, la descente du fils de Dieu au milieu de sa création, la stupeur de cette création qui reconnaît son créateur (le Jourdain retourne en arrière) et la manifestation de la Divine Trinité (la voix du Père et la colombe rendent témoignage au Fils) Dans certains pays de tradition byzantine, en particulier en Grèce, Roumanie et en Rissoe, une croix est lancée par l'évêque dans un fleuve ou dans la mer et les jeunes gens rivalisent, en cette saison froide, pour plonger et la rapporter. La fête s'appelle généralement Théophanie et elle est préparée par une jeûne strict le 5 janvier. A Jérusalem, à l'Athos, en Russie, en Serbie et en Géorgie, la fête est célébrée le 6 janvier selon le calendrier julien qui coïncide actuellement avec le 19 janvier du calendrier grégorien.
Dans l'église arménienne
La fête est une des plus grandes fêtes de l'année car Noël n'est pas fêté le 25 décembre mais, selon l'usage chrétien ancien, le 6 janvier
Tradition de tirer les Rois
La tradition veut que l'Epiphanie soit l'occasion de "tirer les rois" : une figurine est cachée dans une pâtisserie et la personne qui obtient cette fêve devient le roi de la journée. Cette pratique trouverait son origine dans les Saturnales de la Rome Antique.
Dans la moitié nord de la France, depuis le XVème siècle, on mange la galette des Rois à l'occasion de cette fête. La tradition veut que l'on partage la galette en autant de parts que de convives, plus une. Cette dernière, appelée "part du bon Dieur" "part de la Vierge" ou "part du pauvre" était destinée au premier pauvre qui se présentait au logis.
Un usage moderne veut aussi que la traditionnelle fève soit remplacée ou voisine avec un petit sujet caché à l'intérieur de la pâte de la galette des Rois, la personne ayant dans sa part la fève sera symboliquement couronnée roi ou reine et devra offrir la prochaine galette, quand à celui qui a le sujet il devra offrir la boisson (mousseux, muscat ou champagne seloa be.)
Lorsqu'il y a des enfnats, l'un d'entre eux (en général le plus jeune) doit se placer sous la table, et tandis que la personne qui fait le service choisit un morceau, l'enfant désigne le destinataire de cette portion.
Dans le sud de la France, traditionnellement, on ne prépare pas une galette mais une brioche en forme de couronne, garnie et couverte de fruits confits et de sucre granulé. Un santon (généralement santon-puce) tend à remplacer la fève. Cette couronne des Rois est toujours très présente mais se fait souvent concurrencer par la galette, moins chère mais aussi de fabrication et conservation plus facile. Les non-provençaux, nombreux à s'installer dans le Midi, restent souvent fidèles à la frangipane.
On trouve des coutumes similaires en Espagne, au Portugal et dans les pays d'Amérique latine. C'est souvent un jour férié et les enfants reçoivent leurs cadeaux plutôt qu'à Noël.
En Belgique et aux Pays Bas : on mange une galette à la pâte d'amande. Le plus jeune se sache sous la table pour désigner les parts et le roi du jour choisit sa reine. Pendant la journée les enfants parcourent les rues en chantant la chanson de l'étoile et font du porte à porte pour recevoir des mandarines et des bonbons. Cette coutume tend à disparaître en Belgique. Dans les campagnes flamandes cela se fait encore. En Wallonie c'est à ce moment qu'on commence la préparation du Carnaval.
La tradition de tirer les Rois existent dans le sud des Etats Unis sous le nom de King cake. Ceux ci sont mangés pendant toute la période qui va de l'Epiphanie jusqu'au carnaval de mardi gras. La fête a lieu le 6 janvier.
En Grèce et à Chypre, la galette "des rois" est interprétée comme galette "de saint Basile". Le nom "Basile" signifie en effet "roi" en grac. On tire donc les rois le 1er janvier, jour anniversaire de la mort de St Basile de Césarée et jour de la fête du saint
Prénoms fêtés
C'est le jour de l'Epiphanie que l'on fêtes les Typhaine / Tiphaine (en français), Tifenn (en breton), Tiffany (en anglais) ou Théophano, THéano (en grec). Ce prénom correspond au mot Théophanie, ou manifestation de Dieu, autre nom de la fête. On fête les Jordan et les Jordane. On fête aussi les Noël (s'ils sont Arméniens)
Durant les 4 premiers siècles de l'histoire de chrétienne, l'église avait l'habitude de fêter le 6 janvier toutes les manifestations de Dieu sur la terre : la Nativité (Noël), l'Adoration des mages, le baptème du Christ et les noces de Cana. Le changement de l'eau en vin et la multiplication des pains étaient ainsi commémorés par une même fête avec la Nativité.
Les fêtes ont ensuite été dissociées : pour le 6 janvier, les Latins ont retenu l'Adoration des mages et les Grecs le baptème du Christ. Les étiopiens et les arméniens ont conservé une fête unique pour la célébration de Noël, le 6 janvier pour les arméniens et le 6 ou 7 janvier pour les éthiopiens en fonctions du calendrier.
Source : Wikipédia
Je sais pas vous mais moi j'ai appris pleins de choses !!! Et que je pratique sans le savori un sacré mélange de traditions !!!!
Et vous ?
